• Petite recette

    Préchauffer le four à 6(180°)

    Eplucher et coupez 4 fruits de saison (ici des pommes) en bons morceaux , les arroser d'un demi-citron.

    Mélangez 3 cuillères à soupe de farine , 3 oeufs, 3 cuillère à soupe de sucre semoule, 100 gde poudre d'amande (j'en avais pas j'ai mis 100 g de noix  de coco rapée)

    Faites infusez une gousse de vanille dans 15 cl de lait entier puis répartissez sur les fruits

    Gratin de Fruits

    Enfournez 20 Minutes .

    Saupoudrez de cassonade , puis servez froid où tiède avec une boule de glace

    Gratin de Fruits

    Suggestion :Variez les saveurs avec un peu de lait de coco et des fruits exotiques(ananas,kiwiw,mangues) où uniquement avec des fruits rouges où des fruits du verger.

    Bon Appétit

    et

    Bonne journée


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